Протеинова диета

Има много хора с наднормено тегло. Разработени са различни методи за борба с излишните килограми: както надеждни, ефективни, здрави и временни, малко полезни или дори откровено опасни. Сред опциите има специални програми за хранене и обучение, както и използването на биологично активни добавки (хранителни добавки). Една от сортовете на системите с бърза, но кратка загуба на тегло е протеинова диета. Менюто му се състои от продукти, основата на които е протеин (протеин). Преобладаването му в диетата помага на пациента да постигне две цели едновременно: да отслабне, но да натрупа мускулна маса.

Протеинови продукти

Протеинова диета за отслабване - характеристики на характеристиките

Хората отдавна забелязват ефекта от загубата на тегло, подлежащи на протеинова диета. Още през XIX век в Европа беше публикувана книга за ползите от протеина. И в съвременния свят най -известният автор на Протеиновата програма за отслабване е д -р Дукан, благодарение на която е разработена и известната диета на Кремъл.

В интернет има много източници, които казват какво е високото хранене с високопротезно. Но въпреки това изобилие, не винаги е възможно да се разбере значението на информацията. И всичко това, защото много голям брой факти са изкривени. Често можете да видите статия, в която е написана, че протеиновата диета е чудесно решение за сърдечно, вкусно хранене, както и да се отървете от излишни килограми. Всъщност това не е напълно вярно. И тази програма не е подходяща за всяко отслабване. Следователно, преди да започнете да отслабнете, си струва да се свържете със специалисти, така че те да ви помогнат да изберете диета, подходяща за вас.

За да разширите общия хоризонт, се запознайте с някои характеристики на протеиновото хранене. Програмата може да се наблюдава колкото е възможно повече за не повече от две седмици. За да фиксирате резултатите, постепенно излезте от диетата. За да направите това, опитайте се да изключите пържените храни и сладкиши от диетата.

Повтарянето на курса е възможно не по -рано от шест месеца по -късно. През това време изхвърлените килограми не само успяват да се върнат непокътнати и безопасността, но често водят до нови.

Поради подсилването по време на храненето на протеини, функциите на екскретната система следват режима на пиене. Изпийте необходимото количество неподвижна вода.

Опитайте се да изчислите калории. Липсата им, както и излишъкът, могат да им навредят, като провокират нарушения в работата на вътрешните органи. Консумираният брой калории трябва да варира от 1200.

Ролята на протеините за тялото

Протеинът участва във всички жизненоважни процеси. Протеините са от растителен, животински произход. Най -голяма стойност е най -много стойност. Той се абсорбира от тялото с 98%, съдържа основни аминокиселини. Растителният протеин включва само протеин, а усвояемостта му достига само 60%.

Важно е да отслабнете да се направи балансирана диета. Оптималното меню трябва да съдържа 60% от животинския протеин и 40% - растение.

Протеинови функции:

  • Строителство;
  • Хормонален;
  • Каталитичен;
  • Транспорт;
  • Защитен.

Как протеините влияят на загубата на тегло

Повишената употреба на протеинови продукти влияе върху ускорението на метаболитните процеси и промяна в апетита. Ричина от протеин храна дълго време оставя усещането за ситост след хранене. Следователно гладът не притеснява човек често. Причината, изненадващо, се крие в високи калории. Протеините провокират производството на специални хормони, които потискат глада, помагайки на усещането за ситост да издържи по -дълго.

Друга способност за намаляване на теглото е ускоряване на метаболизма. Поради увеличаването на метаболизма, излишните калории се изгарят по -бързо.

Възможно ли е да отслабнете на протеинова диета и колко

Няма да се налага да чакате дълго време за дълго време. Първите забележими промени могат да се видят след няколко дни. Въпреки че първоначалното тегло засяга броя на отпадналите килограми, след седмица човек може да се отърве от около 4.

Така че след като отслабнете, кожата ви не стане нестабилна, отделете време за физическа подготовка. По този начин тялото ще остане във форма.

Правила на протеиновата диета

  • В допълнение към протеиновите храни, допълнителните хранителни вещества трябва да включват диетата.
  • Яжте на малки порции поне пет пъти на ден. Сутрешното хранене се прави най -добре час след събуждането. Преди нощен сън яжте след 2-3 часа.
  • Намалете плодовете с високо съдържание на захар до две парчета на ден.
  • Диетолозите препоръчват да се изключат сладки газирани напитки поради голям брой въглехидрати в състава.
  • Ежедневната скорост на животинските мазнини е не повече от 40 g.
  • Опитайте се да наблюдавате режим на пиене.
  • Физическата активност ще бъде добро допълнение към диетата.
  • Освен това използвайте витаминови комплекси.

Диета

Диетата включва задължителни компоненти: закуска, втора закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря.

Сутрешното хранене се прави най -добре не по -малко от час след събуждане. Вечеряйте 2-3 часа преди лягане. Между закуската и обяда като закуска, зърнените култури от бавно усвоени въглехидрати са перфектни. Такива зърнени култури включват: елда, овесена каша.

Както бе споменато по -горе, по -добре е да откажете сладки плодове. Използването на не повече от две парчета е разрешено. Диетолозите препоръчват следобед зеленчуковите салати да бъдат включени в диетата. Картофите са забранени под каквато и да е форма поради високото съдържание на нишесте.

За да избегнат психологически срив, експертите препоръчват едно забранено ястие да си позволи веднъж седмично. Моля ви, на любимата си, дори вредна храна, продължавайки да продължите напред към зададената цел.

Как да готвя ястия

За да приготвите диетична храна вкусно, изобщо не е необходимо да се използват сосове, сол, вкусови усилватели. Опитайте се да спазвате някои правила, които ще помогнат през периода на отслабване.

Подготовка на нюанси:

  • Когато готвите салати, ще трябва да изоставите майонезата. Добро заместване ще бъде лимонов сок, естествено кисело мляко и кефир.
  • Растителните ястия могат да се приготвят с добавяне на малко количество: риган, носене и джинджифил.
  • При готвене на месо се оставя да добавя пипер и чесън. Печене, можете да използвате мед с горчица за маринатата.
  • Плодовете и плодовете се консумират изключително в сурова форма.
  • Тъй като напитките, чайовете, както и плодовите напитки, са напълно подходящи. Опитайте се да ги приготвите, без да добавяте захар.

За да готвите протеинови храни, без да увеличавате съдържанието на калории, трябва да откажете пържене и масла. Ако все пак трябва да запържите продуктите, по-добре е да използвате тиган против пръчка. Но да се предпочитат по -ефективни по -ефективни.

Плюсове и минуси на протеиновата диета

В допълнение към изпълнението на основната задача „бързо, но накратко се отървете от излишните килограми“, тази програма носи други ползи за тялото.

  • Състоянието на кожата се подобрява.
  • Отстраняването на токсините, както и вредните вещества.
  • Липсата на усещане за глад поради дългия процес на храносмилане на протеините.
  • Идеален за спортисти.
  • Както и на други места, тук има недостатъци:
  • Разстройства на стомашно -чревния тракт, проявяващи се чрез запек. За да се борите с тях, използвайте повече вода. В изключителни случаи можете да прибягвате до използването на слабителни.
  • Неприятна миризма от устната кухина.
  • Цената на някои съставки, като морските дарове, е доста голяма.
  • С продължителното спазване на диетата се развива липса на калций.
  • Поради липсата на въглехидрати, производителността пада.

Противопоказания

  • Анемия;
  • Бременност, хранене;
  • Бъбречно заболяване;
  • Панкреатични заболявания;
  • Диабет захарен;
  • Подагра;
  • Заболявания на сърдечно -съдовата система;
  • Индивидуална непоносимост към протеин;
  • Чернодробно заболяване;
  • Възрастни или детство.

За деца

Всяко от разновидностите на протеиновата диета е забранено да наблюдават хора, които не са достигнали възрастта на възраст. Това се дължи на факта, че растящият човешки организъм трябва да получава възможно най -много хранителни вещества и витамини. Диетата на детето по време на активен растеж трябва да бъде балансирана във всички параметри и съотношение на BJU.

По време на бременност и лактация

Причината, поради която бременните и кърмещите жени не трябва да се наблюдават чрез протеинова диета. По време на бременността и лактацията жената трябва да получи голямо количество хранителни вещества. Това е необходимо за правилното развитие на плода и детето.

Разновидности на протеинови диети

Има няколко вида протеинови програми, но тяхната обща същност е да използват голямо количество протеин и ограничаване на мазнините.

Дукан

Методът предполага компилация на диета от продукти с нискокалория. Обемите на изядената храна не се контролират поради факта, че много протеинови храни все още няма да е възможно да се ядат. Поради липсата на тези ограничения диетата е по -лесна за прехвърляне, отколкото много други. Но припомнете си, че това няма нищо общо с правилното - рационално - хранене.

Програмата на Ducan се състои от четири етапа:

  • Атаката е сложен, но ефективен период. В тази фаза започва преструктурирането на метаболизма и активното изгаряне на мазнините. За седем дни можете да изпуснете около 4 кг. Препоръчва се да не продължавате диетата повече от десет дни. Разрешено е да се ядат нискокалорични храни, приготвени без масла.
  • Круизът е нежен период, по -дълъг от първия. Продължете втория етап, докато не бъде постигнат необходимия резултат. Тук можете да редувате протеинов ден със зеленчук.
  • Фиксиране - фаза, предполагаща правилния изход от диетата. Човек ще се нуждае от време, за да се върне постепенно към обичайната диета. Въздържайте се от сладкиши в големи количества, тъй като тялото е трудно бързо да се възстанови в обмена на въглехидрати. Фазата на консолидация продължава дълго време, понякога може да достигне до 150 дни.
  • Стабилизация - Тук се наблюдава обичайният режим, но с нови функции. Наблюдавайте режим на пиене, прекарвайте повече време в свежия въздух и спортувайте.

Малишева

Програмата Malysheva е комбинация от фракционни правила за мощност и диета с високо бяло. Диетичното меню е доста балансирано и питателно.

Малишева дава препоръки на начинаещите:

  • Трябва да се настроите положително към началото на диета;
  • Не можете рязко да преминете към диетична диета;
  • Ежедневният брой калории е 1200-1400;
  • Спазване на фракционни ястия от три мощност и две или три допълнителни закуски;
  • Забранено е да гладувате.

Ако спортувате, е позволено да увеличите броя на калориите до 1700 на ден.

Диета за спортна красота

Съгласно спортната програма за отслабване, те означават постепенно намаляване на броя на консумираните мазнини и въглехидрати. Спортисти, които трябва да подчертаят облекчаването на мускулите, да се отърват от мазнини отлагания, да наблюдават такава система.

Основните забранени продукти: сладкиши, алкохол, плодове. В края на диетата дори не можете да ядете мед.

Важно е да запомните, че колкото по -трудна е програмата, толкова по -течна течност трябва да използвате. С пренебрегването на това правило ще има проблеми в храносмилателната система, метаболитните повреди и благополучието ще се влоши. И тъй като човек започва да пие много течности, които обективи витамини и проследяващи елементи от тялото, тогава техният дефицит се развива. За да решите проблема, използвайте специално проектирани витаминови комплекси.

Системни правила:

  • Гладко влизайте в диетата. С остър преход тялото ще изпадне в състояние на стрес.
  • Броят на храненията на ден е 6 пъти.
  • Режим на пиене. Ежедневната скорост на водата е 30 ml на kg телесно тегло.

Диетата се състои от 10% мазнини, 20% от въглехидратите, а останалата част е протеини, чийто количества трябва да се увеличава постепенно.

Тъй като диетата се наблюдава от спортисти, физическото натоварване заема определено място. Най -добре е да комбинирате силовите тренировки с кардио.

Протеинови напитки за бързо отслабване

Протеиновите коктейли се приготвят главно от спортно хранене с добавяне на течност. Но не всеки човек може да си позволи спортно хранене, защото професионалните напитки трудно могат да се нарекат бюджет. Нека разгледаме опциите за домашни коктейли:

  • Първият вариант. За приготвянето на напитката ще ви трябват: 350 мл мляко, една опаковка от обезмаслено извара. Смесете съставките в блендер.
  • Вторият вариант. Смесете киселото мляко с извара с блендер. Добавете изсушени плодове, ако желаете.

Разрешено е да добавяте лен, ягоди и кафе към напитки.

Таблица с разрешени продукти

Когато компилирате ежедневно меню в дните на диетата, включете продукти, съдържащи голямо количество протеин.

Продукт Катерици, g Мазнини, g Въглехидрати, g
Фатензирано извара 18 0.6 1.8
Мляко 2.1 0.1 4.5
Говеждо месо 18.7 12.6 0
Конин 20.3 7.1 0
Турция 21.1 12.3 0,:
Бобови растения 6.4 0.1 8.1
Спанак 2.8 0 2.5
Кашу 25.8 54.3 12.3
Изсушени кайсии 5.6 0 65.3
Розова сьомга 21.2 7.1 0
Калмари 18.2 0.1 0
Курин яйце 12.7 11,1 0.1

Таблица с забранени продукти

Напитки Алкохол, газирани и съхранявани сокове
Сосове Майонеза, кетчуп
Добавки Захар, фруктоза
Зеленчуци Картофи, царевица, цвекло и варени моркови
Сладкиши Сладолед, сладкиши, шоколад.
Плодове Банани, грозде, праскови

За да избегнете прекъсвания в диета, яжте един забранен продукт, като разработите получените калории в тренировките.

Меню за диета Protek (график за храна)

Диета с катерици за 3 дни

Менюто за три дни може да включва дори само месен продукт в диетата. Всяка диета с протеини елиминира употребата на сол по време на готвене. Следователно месото ще трябва да яде постно.

Ежедневният график се състои от шест хранения. Ежедневната норма на месото е едновременно 500-600 g. Разрешено е да се яде три дни подред един вид месо, но можете да редувате.

Диета с катерици за 5 дни

Принципът на петдневна програма е да се ядат няколко протеинови продукта, които се редуват с разрешени плодове. Частта с едно време е 200 гр. Прекъсването между храненията не трябва да е повече от 2,5 часа.

Диета с катерици за 7 дни

Менюто на седемдневната система включва малко количество сложни въглехидрати в диетата. Тялото им получава от разрешени зеленчуци. Минимумът на ден трябва да бъде пет хранения. Последният от които ще се проведе три до четири часа преди лягане.

Приблизително меню за седем дни:

  • Първата закуска: омлет, направен от чифт протеини и зелен чай.
  • Втората закуска: една голяма ябълка.
  • Обяд: 200 грама варено месо и 200 грама аспержи.
  • Закуска: 150 грама обезмаслено извара.
  • Вечеря: 200 грама риба с ниско съдържание на мазнини, задушени и 150 грама салата от зеле.

Протеинова диета за 10-14 дни

Поради дълъг период, 14 дни, менюто трябва да бъде диверсифицирано от следните продукти: бобови растения, зърнени храни и ядки. Следвайте диетата, състояща се от пет до шест хранения.

Подробно меню за всеки ден:

  • Първата закуска: омлет с извара, яйца и ориз, 150 грама виня с ниско съдържание на мазнини или 200 грама задушен боб.
  • Втора закуска: плодове, чифт чийзкейк или 100 грама зеленчуци.
  • Обяд: 150 грама зеленчукова яхния с говеждо месо, 200 грама варена пуйка с ориз или 150 грама телешко и 200 грама салата.
  • Закуска: 100 грама кисело мляко, 100 g извара или една чаша нискомаслен кефир.
  • Вечеря: 200 грама варена риба и 150 грама салата, 150 грама варено месо и салата или 200 грама пилешко филе с аспержи.

Диета с катерици в продължение на 4 седмици

Основата на програмата на програмата, която ще трябва да се наблюдава, е взета от предишния график. Вземете храна 5-6 пъти на ден.

Рецепти за протеинова диета

Рецептите, представени по -долу, са идеални за диетична програма и ежедневие.

Крем-плячка

За подготовка ще ви трябва:

  • Пилешко филе - 400 грама;
  • Яйце - 2 бр;
  • Спанак - 300 грама;
  • Мляко - 150 мл;
  • Дафинов лист - няколко парчета;
  • Магданоз;
  • Минималното количество сол и подправки.

След като варени пилешки филе с дафинов лист и пипер грах, го нарежете на малки парчета. Нарязани на кубчета. Нарязаният спанак трябва да се приготвя до състоянието на половината -офта. Нарежете месо, яйца, спанак, поставете в блендер. Добавете месен бульон, мляко и разбийте до гладкост.

Рибна супа

Ще ви трябва:

  • Бяла риба - 400 грама;
  • Червена глава на лука;
  • Цветно зеле - 400 грама;
  • Естествено кисело мляко - 2 супени лъжици;
  • Лимонов сок - 1 супени лъжици;
  • Минималното количество сол и подправки.

След демонтиране и почистване на карфиол, трябва да го изрежете на малки парчета. По -добре е да режете филе на риба на големи парчета и лук с тънки пръстени. Поставете компонентите на ястието в тигана, гответе, докато рибата е готова. След готвене добавете кисело мляко, подправки и лимонов сок.

Протеинова салата

Ще е необходимо за готвене:

  • Три яйца;
  • Пилешко филе - 200 грама;
  • Една краставица;
  • Пекин зеле - 300 грама;
  • Естествено кисело мляко - 100 ml;
  • Горчица на прах;
  • Минималното количество сол и подправки.

Нарежете пресни яйца и пилешко месо, нарежете прясна краставица в малки кубчета. Нарежете фино зелето. За да зареждате салата, използвайте естествено кисело мляко в комбинация с горчица.

Протеинов омлет

Ще ви трябва:

  • Смърт -мазнина извара - 100 грама;
  • Три пилешки протеина;
  • Зелен лук;
  • Копър;
  • Минималното количество сол и подправки.

Белендер, разбийте протеините до буйна пяна. Разбийте изварата си с копър, като ги довеждате до равномерност отделно. Свържете внимателно двете смеси, след което го поставете върху тиган против пръчка или печете във фурната.

Пиле в кефир

Ще ви трябва:

  • Пилешко филе - 700 грама;
  • Вода - 100 ml;
  • Нискомаслен кефир - 100 ml;
  • Лук глава;
  • Минималното количество сол и подправки.

Необходимо е да смесвате вода с кефир, пилешко филе със смес. За вкус можете да подправите с подправки. Поставете филето в хладилника за половин час. Гответе в тиган против пръчка.

Спокойна пържола

Ще ви трябва:

  • Ниско мазнинолетно телешко - 500 грама;
  • Зехтин;
  • Минималното количество сол и подправки.

Необходимо е да се нарязва месото на пържоли, като премахнете филма. Дебелината на всяка пържола е приблизително 2 cm. Маринатата ще сервира перфектно зехтин с подправки. Месото трябва да се вари за около час. Запържете и двете страни на пържолата, след което изпратете четиридесет минути до фурната.

Мнението на специалиста

Отслабването у дома е абсолютно истинско. Но въпросът тук трябва да бъде поставен грешен. Колко време и колко дълго ще получите изцеление благодарение на тази загуба на тегло? И тук привържениците на диетите винаги пасат пред представители на училището за формиране на правилното поведение на хранене. Само по този начин резултатите се постигат бързо от пациентите, без най -малката възможност да почувстват глад и дори с удоволствие, а след това те се запазват лесно, надеждно и дълго време (помнете някой от вашите навици: харчите ли много интелигентност, воля и енергия, за да го следвате?).

В областта на отслабването, психотерапевтичните методи нямат абсолютно никакви конкуренти: дори супер пронизиращите хирургични методи не могат да бъдат наречени „здрави“ поради необходимостта от намаляване на живото тяло. А опасността от инфекция и издръжливостта на резултатите и моралното състояние на пациента? .. Диета - не може да се счита за средство за отслабване. Това са курсове по медицински мерки срещу определени заболявания и патологии, които имат кратък страничен ефект от загубата на тегло. Следователно, отново искаме да напомним на всички и всички: всяка диета - професионалист, лекар трябва да предпише.